Sałatka caprese to bardzo pyszne danie, które świetnie nadaje się na romantyczną kolację, spotkanie ze znajomymi czy też śniadanie. Jest bardzo smaczna, prosta w wykonaniu i niezwykle efektowna. Trudno też pominąć jej walory smakowe – jest naprawdę przepyszna!
Jeśli nie wiesz, jak wykonać sałatkę caprese, a chciałbyś przyrządzić ją w domu, ten artykuł jest dla Ciebie. Zapraszamy do lektury!
Składniki na sałatkę caprese
- Jedna mozzarella,
- Dwa duże dojrzałe pomidory,
- Kilka listków bazylii,
- Sól oraz pieprz do smaku,
- Oliwa z oliwek,
- Kilka oliwek i trochę pesto dla ozdoby.
Jak wykonać sałatkę caprese?
Umyj pomidory, sparz je i dokładnie obierz ze skórki. Sprawi to, że sałatka będzie bardziej delikatna, jednak obieranie pomidorów jest opcjonalne. Ser mozzarella oraz pomidory pokrój w plasterki o takiej samej grubości. Następnie plastry sera mozzarella poprzekładaj pomidorami oraz polej oliwą z oliwek. Całość posól oraz popieprz. Na tak przygotowanym daniu połóż oliwki oraz liście bazylii i pesto.
Smacznego!
