Jak zrobić zupę z dyni?

Jeśli nie masz pomysłu na obiad i masz już dość gotowania w kółko zupy pomidorowej lub ziemniaczanej, spróbuj zrobić pyszną i delikatną zupę dyniową, która z pewnością przypadnie do gustu całej twojej rodzinie.

Oto składniki na 6 porcji: 1/2 dużej dyni, woda, mleko (opcjonalnie), gałka muszkatołowa, pieprz, sól.

Przygotuj również garnek i blender.

 

1. Na początku przekrój dynię na pół. Jedną połowę obierz i usuń z niej nasiona. Następnie pokrój ją na średnie kawałki.

2. Pokrojoną dynię włóż do garnka z wodą, tak, aby woda ją zakrywała.

3. Dynię duś aż zmięknie.

4. Uduszoną dynię wyjmij z wody i odsącz. Po czym zrób z niej purre, możesz to zrobić ręcznie lub używając blendera.

5. Puree z dyni rozcieńcz do takiej konsystencji jaką lubisz. Wykorzystaj do tego wodę lub mleko z wodą w proporcji pół na pół.

6. Zupę dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

7. Zupę podawaj na gorąco. Smacznego!

 

Jak zrobić zupę z dyni – wideo porady

Przepis na zupę krem z dyni

 

Zupa dyniowa na słodko

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.