Archiwum kategorii: Pozostałe

Jak patroszyć rybę

Ryby na naszych stołach powinny gościć jak najczęściej – są bowiem źródłem cennych składników odżywczych, a także alternatywą dla poważnie nadużywanego w kuchniach mięsa, zwłaszcza czerwonego. Jeżeli mamy dostęp do świeżo złowionych ryb, musimy opanować ich obróbkę wstępną, na którą … Czytaj dalej

Pozostałe

Jak ugasić palący się olej

Każdy wie, że ugaszenie palącego sie oleju nie jest takie peoste. Woda odpada, albowiem to właśnie ona najczęściej jest przyczyną zapalenia się gorącego oleju. Musicie jednak pamiętać o tym, żaby jak najszybciej odciąć dostęp tlenu i przede wszystkim postarajcie się … Czytaj dalej

Pozostałe

Jak rolować sushi

Nie wiesz jak sprawnie zrolować sushi? Obejrzyj film instruktażowy i zaimponuj znajomym!

Pozostałe

Jak maić spirytus

0,5 l spirytusu 0,5 l wody (mineralnej) 1 paczka cukierków ice trochę kwasku cytrynowego cukierki dajemy do garnka, następnie zalewamy 0,5 l wody i gotujemy do rozpuszczenia cukierków ice .Gdy już rozpuścimy cukierki czekamy czekamy aż substancja w garnku wystygnie … Czytaj dalej

Pozostałe

Jak blanszować

Dietetycy uznają blanszowanie za najlepszy sposób przyrządzania potraw, stanowiący alternatywę gotowania.  W taki sposób możemy przygotowywać nie tylko owoce i warzywa, ale również mięso oraz ryby. Niestety obecnie nie jest to popularna metoda wśród gospodyń domowych. Najczęściej blanszuje się pomidory oraz paprykę … Czytaj dalej

Pozostałe