Jak ugotować rosół?

Rosół to jedna z narodowych polskich potraw, bez której nie wyobrażamy sobie niedzielnego obiadu. To zupa, którą przygotowuje sie stosunkowo długo. Abu ugotować pyszny i esencjonalny rosół należy gotowanie rozpocząć od zimnej wody i stopniowo doprowadzać zupę do wrzenia. 

Przepis na pyszny rosół znajduje się poniżej. Zapraszamy do gotowania!

 

Przepis na pyszny rosół 

Składniki:
  • podudzia i/lub udźce z kurczaka o łącznej wadze ok 600-700 gr
  • 1 marchew
  • 1 liść laurowy
  • 1 mała cebula
  • 1-2 gałązki selera naciowego z liśćmi
  • kawałek selera- korzenia
  • sól pieprz ziołowy- do smaku
  • 2-3 ziarna pieprzy czarnego
  • przyprawa typu magi lub sos sojowy
  • posiekana natka pietruszki

Przygotowanie:

Najpierw gotujemy wywar z warzyw (korzenia pietruszki,selera, marchewki, dodajemy, czosnek).

Mięso gotujemy z woda w osobnym naczyniu, dodajemy liść laurowy, pieprz, przyprawy. Następnie wlewamy wywar z warzyw do mięsa i gotujemy na małym ogniu. Cebulę delikatnie opiekamy i wrzucamy do gotującego się rosołu.

Rosół najlepiej smakuje z uszkami z mięsem, ziemniakami lub z makaronem

Tagi:

  • jak ugotowac zupe rosol
  • jak doprawic rosol z kostki
[Głosów:0    Średnia:0/5]

ADD YOUR COMMENT

AGD, urządzenia domowe Bezpieczeństwo w domu Budowa Dekorowanie Meble Ogród Porządki Pozostałe Remont Rośliny, kwiaty Uprawy rolne
15 zaskakujących sposobów wykorzystania wody utlenionej
8 produktów, które masz w domu, ale nigdy nie sądziłaś, że doskonale nadają się do czyszczenia różnych przedmiotów
O materac, na którym śpisz też trzeba dbać. Oto proste sposoby, jak sobie z tym poradzić
Dania główne Desery Drinki i koktajle Gotowanie, pieczenie Kuchnia polska Kuchnie zagraniczne Napoje Owoce i warzywa Pozostałe Przechowywanie żywności Przystawki, zupy, sałatki Wina Zdrowa żywność Zioła i przyprawy
Tych rzeczy nie powinno się przechowywać w lodówce, lepiej znaleźć im inne miejsce w domu
Schudnij o dwa rozmiary dzięki owsiance z nasionami chia!
7 porad dotyczących poprawienia smaku kawy
Biżuteria i dodatki Moda damska Moda dziecięca Moda męska Moda młodzieżowa Pielęgnacja, konserwacja obuwia Pielęgnacja, konserwacja odzieży Pozostałe
Sprawdzone sposoby na odświeżenie i wyczyszczenie srebrnej biżuterii
Sprawdzone sposoby na usunięcie tłustej plamy. Z tymi trikami już nie będziesz mieć z nimi kłopotów
Wstydzisz się odbarwionych skarpetek? Tym sposobem sprawisz, żeby były białe
Małżeństwa Przyjaźń Rozwiązywanie problemów Single Zdrada, niewierność Związek, randki
Jak poradzić sobie z kryzysem małżeńskim?
Jak być sexy, ale nie przesadzić?
Jak wyczytać charakter człowieka z jego ciała?
Bieganie Fitness i siłownia Inne dyscypliny Piłka nożna Pozostałe Rowery Sporty walki Sporty wodne
Dzięki tej japońskiej technice możesz stracić kilka kilogramów niemal natychmiast
Jak pozbyć się tłuszczu z poszczególnych części ciała?
Jak ćwiczyć w kuchni?
Depilacja Kosmetyki Makijaż Perfumy i zapachy Pielęgnacja Pozostałe Skóra Spa Włosy
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Wyeliminuj żylaki z tymi naturalnymi naparami
Jak zrobić chusteczki toaletowe?
Choroby, dolegliwości, leczenie Ciąża i poród Dieta, żywienie Higiena Medycyna naturalna Nałogi Pierwsza pomoc Pozostałe Profilaktyka Rehabilitacja Seksualność i antykoncepcja Zabiegi i operacje Zdrowe oczy Zdrowe zęby Zdrowie publiczne
7 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o pluskwach, by się ich uchronić
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Jedz miód, cynamon oraz imbir codziennie i zobacz, co się stanie!