Jak hodować roszponkę?

To cenne warzywo jest godne polecenia do uprawy na działce, może bowiem być źródłem witamin w okresie, kiedy brakuje świeżych warzyw. Częścią jadalną roszponki są liście. Jada się je surowe, jak sałatę.

Są smaczne, kruche, bez goryczki, zawierają dużo witaminy C, prowitaminy A, a także pewne ilości witaminy B1 i B2 oraz soli mineralnych, wapnia i fosforu.

Gdzie hodować roszponkę?

W naszym klimacie roszponka (często zwana sałatą zimową) udaje się w uprawie poplonowej na zbiór jesienno-zimowy. Latem, zwłaszcza przy upalnej pogodzie, istnieje niebezpieczeństwo „wybijania” roślin w pędy kwiatostanowe. Pod jej uprawę trzeba przeznaczyć grządkę w miejscu słonecznym i osłoniętym od wiatru. Ze względu na krótki okres wegetacji i słaby system korzeniowy wymaga żyznej gleby próchnicznej, zasobnej w wapń, wilgotnej. Najlepsze plony uzyskuje się siejąc ją po warzywach uprawianych w pierwszym roku po oborniku. W sklepach ogrodniczych można kupić nasiona odmian zagranicznych. W naszych warunkach dobrze plonuje odmiana Etampes, która ma ciemne, błyszczące liście.

roszponka

Kiedy i jak siać roszponkę?

Nasiona roszponki wysiewa się od końca lipca do początku września. Na obsianie 1 m2 potrzeba 2-3 g nasion, które sieje się w rzędy odległe od siebie 15-20 cm, na głębokość 1-1,5 cm. Nasiona kiełkują dosyć szybko, po 8-14 dniach. Po wschodach trzeba przerwać siewki tak, aby odległość między nimi wynosiła około 15 cm. W czasie wzrostu roszponka nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów pielęgnacyjnych. Ważne jest staranne niszczenie chwastów i częste spulchnianie gleby między rzędami, a w czasie suszy – nawadnianie. Roszponka nie wymaga dodatkowego nawożenia. Rośliny rosną wolno, są odporne na mróz.

Kiedy zbierać roszponkę?

Zbiór roślin rozpoczyna się w końcu października i może trwać do silnych mrozów. Zimą zagon z roszponką trzeba przykryć liśćmi lub chrustem. Wycina się całe rośliny, ale można też obrywać tylko liście. Po zbiorze roszponka dobrze przechowuje się przez kilkanaście dni w torebce foliowej w lodówce lub w przechowalni o temperaturze 0-2°C.

Roszponkę sianą we wrześniu można zbierać aż do wczesnej wiosny, pod warunkiem że rośliny będą zabezpieczone przed mrozem. Najlepiej ustawić na zagonie skrzynię przykrytą oknem inspektowym lub ramę obciągniętą folią. Rośliny zimujące pod taką osłoną trzeba wietrzyć, aby uchronić je przed gniciem. Zbiór roślin kończy się na początku kwietnia, gdyż wiosną, przy ciepłej i słonecznej pogodzie, roszponka szybko wyrasta w pędy kwiatostanowe.

roszponka1

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ADD YOUR COMMENT

AGD, urządzenia domowe Bezpieczeństwo w domu Budowa Dekorowanie Meble Ogród Porządki Pozostałe Remont Rośliny, kwiaty Uprawy rolne
15 zaskakujących sposobów wykorzystania wody utlenionej
8 produktów, które masz w domu, ale nigdy nie sądziłaś, że doskonale nadają się do czyszczenia różnych przedmiotów
O materac, na którym śpisz też trzeba dbać. Oto proste sposoby, jak sobie z tym poradzić
Dania główne Desery Drinki i koktajle Gotowanie, pieczenie Kuchnia polska Kuchnie zagraniczne Napoje Owoce i warzywa Pozostałe Przechowywanie żywności Przystawki, zupy, sałatki Wina Zdrowa żywność Zioła i przyprawy
Tych rzeczy nie powinno się przechowywać w lodówce, lepiej znaleźć im inne miejsce w domu
Schudnij o dwa rozmiary dzięki owsiance z nasionami chia!
7 porad dotyczących poprawienia smaku kawy
Biżuteria i dodatki Moda damska Moda dziecięca Moda męska Moda młodzieżowa Pielęgnacja, konserwacja obuwia Pielęgnacja, konserwacja odzieży Pozostałe
Sprawdzone sposoby na odświeżenie i wyczyszczenie srebrnej biżuterii
Sprawdzone sposoby na usunięcie tłustej plamy. Z tymi trikami już nie będziesz mieć z nimi kłopotów
Wstydzisz się odbarwionych skarpetek? Tym sposobem sprawisz, żeby były białe
Małżeństwa Przyjaźń Rozwiązywanie problemów Single Zdrada, niewierność Związek, randki
Jak poradzić sobie z kryzysem małżeńskim?
Jak być sexy, ale nie przesadzić?
Jak wyczytać charakter człowieka z jego ciała?
Bieganie Fitness i siłownia Inne dyscypliny Piłka nożna Pozostałe Rowery Sporty walki Sporty wodne
Dzięki tej japońskiej technice możesz stracić kilka kilogramów niemal natychmiast
Jak pozbyć się tłuszczu z poszczególnych części ciała?
Jak ćwiczyć w kuchni?
Depilacja Kosmetyki Makijaż Perfumy i zapachy Pielęgnacja Pozostałe Skóra Spa Włosy
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Wyeliminuj żylaki z tymi naturalnymi naparami
Jak zrobić chusteczki toaletowe?
Choroby, dolegliwości, leczenie Ciąża i poród Dieta, żywienie Higiena Medycyna naturalna Nałogi Pierwsza pomoc Pozostałe Profilaktyka Rehabilitacja Seksualność i antykoncepcja Zabiegi i operacje Zdrowe oczy Zdrowe zęby Zdrowie publiczne
7 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o pluskwach, by się ich uchronić
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Jedz miód, cynamon oraz imbir codziennie i zobacz, co się stanie!