Uprawy rolne

Jak uprawiać patisony i cukinie?

Cukinia to warzywo mające wiele zastosowań w naszej kuchni, ale zwykle wolimy kupować te warzywa w sklepie czy na bazaru. Jest to na pewno spowodowane w wielu przypadkach tym, że wydaje nam się, iż cukinie hoduje się trudno i trzeba im zapewnić specjalne warunki, na czele ze szklarnią. Tymczasem nie jest to prawda i warzywo […]

Czytaj dalej »

Jak uprawiać winorośl?

Winorośl często można spotkać w naszych ogrodach, niestety jednak mało kto posiada krzewy owocujące, a jeśli nawet owocują, to owoce te są często małe, kwaśne i w niczym nie przypominają tych dorodnych i słodkich, które kupujemy w sklepach (i za które trzeba sporo zapłacić, zwłaszcza poza sezonem). Można jednak z powodzeniem wyhodować pyszne winogrona we […]

Czytaj dalej »

Jak uprawiać jagodę kamczacką?

Krzew jagody kamczackiej nie jest u nas często spotykany, a szkoda, bo roślina ta ma wiele zalet, zarówno jeśli chodzi o jej hodowlę, jak i spożywanie owoców. Ale od początku. Jagoda kamczacka wyróżnia się dużą wytrzymałością, co ma duże znaczenie akurat w naszej szerokości geograficznej, gdzie zdarzają się duże mrozy. Ponadto wegetacja zaczyna się bardzo […]

Czytaj dalej »

Jak uprawiać maliny i jeżyny?

Jeżyny zwykle kojarzą nam się z lasem i dziko rosnącymi krzewami gdzieś na łąkach czy polanach, jednak z powodzeniem można je uprawiać również we własnym ogrodzie, tak samo jak maliny. Zaletą takiej hodowli jest nie tylko fakt, że są to smaczne owoce, z których można przygotować przetwory czy jeść je na surowo prosto z krzaka, […]

Czytaj dalej »

Jak uprawiać paprykę?

Uprawa papryki wymaga znajomości kilku ważnych zasad. Trzeba wiedzieć, jak postępować krok po kroku: jak przygotować rozsady papryki, jak ją sadzić, a potem przez cały okres wzrostu pielęgnować, by wydała zdrowe i dorodne owoce, nadające się do jedzenia i wyglądające tak samo okazale jak te, które kupujemy w sklepach. Warunki niezbędne dla papryki Papryka musi […]

Czytaj dalej »

Jak uprawiać sałatę?

Jak uprawiać sałatę?

Sałata jest warzywem smacznym, a przy okazji niezbyt trudnym w hodowli. Warto też podkreślić, że różne odmiany sałat mają dość podobne wymagania glebowe – potrzebują żyznej, próchnicznej i lekkiej ziemi, dlatego możemy je z powodzeniem sadzić obok siebie i liczyć na ładne plony. Kolejnym atutem sałaty jest to, że rośnie ona bardzo szybko, w związku […]

Czytaj dalej »

Jak uprawiać bakłażan?

Jak uprawiać bakłażan?

Bakłażan to warzywo, które należy do tej samej rodziny co papryka, ziemniak i pomidor. Ma dekoracyjne, ciemnofioletowe owoce, ale oprócz urody także ciekawe właściwości. Mimo iż nie jest bardzo bogaty w witaminy czy minerały, przypisuje się mu kilka właściwości zdrowotnych, m.in. odtruwające, np. po kuracji antybiotykowej, przeciwstarzeniowe i przeciwnowotworowe dzięki zawartości antyoksydantów, a także obniżające […]

Czytaj dalej »

Jakie warzywa sadzić koło siebie?

Jakie warzywa sadzić koło siebie?

Zastanawiasz się, czy to, jakie warzywa posadzisz obok siebie, będzie miało jakikolwiek wpływ na ich wzrost? Odpowiedź na to pytanie jest jedna – TAK! Wiele warzyw toleruje się bardzo dobrze, wręcz pięknie rośnie w towarzystwie innych gatunków, jeżeli jednak posadzimy je koło gatunków niewskazanych, działających na nie niekorzystnie – efekt będzie wręcz odwrotny. Dzisiaj mamy […]

Czytaj dalej »

Jak hodować paprykę?

Jak hodować paprykę?

Uwielbiasz paprykę i chcesz zacząć jej uprawę? Nie zwlekaj ani chwili dłużej, gdyż naprawdę warto. Papryka to świetne źródło witamin, przede wszystkim witaminy C i beta-karotenu, a także soli mineralnych, na czele z potasem oraz wapniem. Zawiera też antyoksydanty i polifenole, wykazujące właściwości przeciwstarzeniowe oraz przeciwnowotworowe.  Najbardziej wartościowa jest papryka z działki, nawożona naturalnie i hodowana bez […]

Czytaj dalej »

Jak hodować kalafior?

Jak hodować kalafior?

Kalafior to warzywo dość kapryśne, wrażliwe na zbyt niską czy zbyt wysoką temperaturę, a także wymagające odpowiednich, żyznych, zasadowych, wilgotnych gleb. Jeżeli uwielbiasz smak kalafiora i chcesz, aby zagościł na Twojej działce, pięknie i zdrowo rósł, a potem cieszył Twoje podniebienie w wyszukanych potrawach, zapoznaj się z treścią poniższej porady, a uda Ci się wyhodować rośliny idealne. […]

Czytaj dalej »