Jak luzować kaczkę?

luzowanie kaczki

Jak luzować kaczkę?

Luzowanie kaczki to proces, w czasie którego wyjmujemy z kaczki kości w taki sposób, aby nie przeciąć skóry, z wyjątkiem oczywiście takich miejsc, w których zostało to z góry przez nas zaplanowane.

Nie jest to zajęcie zbyt przyjemne, wymagające nieco wprawy, jednak po odpowiednim instruktażu większość z Was będzie w stanie sobie z tym poradzić.

Luzowanie kaczki

Luzując kaczkę, musimy pamiętać o tym, aby ciąć w kierunku kości, nie zaś mięsa i skóry, bo w innym wypadku możemy uszkodzić skórę w miejscach nieplanowanych.

Poniższy filmik prezentuje, jak luzować kurczaka. Proces ten jest podobny jak w przypadku kaczki, dlatego zachęcamy do jego obejrzenia :)

Jak luzować kaczkę? 2.67/5 (53.33%) 18 votes

Podobne porady:

Tags: , , ,

Dodaj komentarz