Jak zrobić placki ziemniaczane?

Placki ziemniaczane to potrawa, która wielu z nas kojarzy się z domem rodzinnym. Często pamiętamy smak placków ziemniaczanych jakie robiła nam babcia lub mama. Sprawdź bardzo prosty przepis na pyszne placki ziemniaczane i zrób je samodzielnie.

Przepis na placki ziemniaczane poniżej.

 

Składniki:

  • 5-6 dużych ziemniaków
  • 1 cebulka
  • 1 jajko
  • pieprz
  • sól
  • ok. 3/4 szklanki mąki
  • olej

 

Przygotowanie:  

1. Ziemniaki i cebulkę obierz.

2. Następnie zetrzyj je na tarce.

3. Do miski z ziemniakami i cebulką dodaj 1 jajko i dokładnie wymieszaj masę.

4. Przypraw solą i pieprzem do smaku

5. Wsyp ok. 3/4 szklanki maki pszennej, całość dokładnie wymieszaj.

6. Na patelni dobrze rozgrzej olej, dopiero wtedy nakładaj placuszki.

7. Placuszki smaż z obu stron na złoty kolor.

8. Gotowe placki można podawać ze śmietaną lub np. z sosem grzybowym. Będą smakować wyśmienicie.

 

Jak zrobić placki ziemniaczane – wideo porady

Przepis na pyszne placki ziemniaczane

Oceń

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.