Jak barwić jajka?

barwione jajka

Jak barwić jajka?

Od zawsze jajka stanowiły symbol życia, toteż nie może ich zabraknąć w Wielkanocnym koszyku. Najczęściej dodaje się je do święconki w postaci pisanek i kraszanek.

Pisanki i kraszanki różnią się tym, że te pierwsze posiadają liczne wzorki i malunki, drugie natomiast barwione są na jeden kolor.

Tradycyjne metody barwienia jaj

Poniżej przedstawionych jest kilka tradycyjnych metod barwienia jaj. Oczywiście podczas farbowania jajek duże znaczenie ma naturalny kolor skorupki, ponieważ to od niego zależy intensywność przyszłego koloru.

Barwienie jajek

Różnokolorowe kraszanki możemy otrzymać poprzez gotowanie jaj z rysikami kredek. Można również zalać wrzątkiem bibułę z dodatkiem octu i wrzucić do niej jaja.

Tradycyjne sposoby barwienia kraszanek.

  • Czerwone kraszanki powstaną przez zamoczenie jaj w wywarze z owoców czarnego bzu, olchowych szyszek lub kory dębu.
  • Niebieskie jaja otrzymamy poprzez gotowanie jajek w wywarze z owoców tarniny.
  • Fioletowy kolor tworzymy dodając do wrzątku ciemną malwę, a dokładniej jej płatki lub używając roślin potrzebnych do stworzenia niebieskiego oraz czerwonego koloru. Jak wiadomo, łącząc barwę niebieską z barwą czerwoną, otrzymamy piękny fiolet.
  • Różową barwę jajkom nada mocno rozcieńczony sok z buraka.
  • Żółty kolor otrzymamy poprzez gotowanie jaj w wywarze z suszonych jaskrów polnych, łupin cebuli oraz liści olchy i brzozy. Oczywiście im jaśniejsze jajko tym pożądany kolor będzie bardziej wyrazisty.
  • Brązowe kraszanki powstaną podczas moczenia w gorącej wodzie igieł jodły lub łupin orzecha.
  • Zielony jest kolorem, który szczególnie kojarzy nam się z wiosną i świętami Wielkanocnymi. Aby nasze kraszanki były zielone, należy umieścić je w wywarze z pokrzywy lub trawy.
  • Pomarańczową barwę uzyskamy wsadzając jajka do wrzątku z dynią lub marchwią.
  • Złote kraszanki wyjmiemy po dodaniu do gorącej wody łupin orzecha oraz cebuli, pamiętając przy tym, że cebuli ma być znacznie więcej.

Aby utrwalić powstałe kolory warto do wywarów dodać odrobinę octu, ponadto chcąc poprawić ich wygląd możemy przetrzeć je na koniec ściereczką namoczoną w oleju. Ponadto maczając jaja w słonej wodzie przed gotowaniem, unikniemy ich pękania.

Jak barwić jajka? – porady video

Poniżej kilka porad odnośnie do tego, jak barwić jajka.

 

Jesteś zwolennikiem ekologii? Poniższy sposób barwienia jajek jest dla Ciebie!

Tagi:

  • jak zabarwić jajka
  • jak barwić jajka
  • czym barwić jajka
  • jak farbować jajka burakami

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.