Jak zrobić syrop do nasączania ciasta?

Większość ciast biszkoptowych nie smakuje dobrze, gdy nie są nasączone, ponieważ są za suche. Łatwo można temu zaradzić, nasączając je, w zależności od rodzaju, naparem herbaty czy kawy bądź specjalnym syropem.

Jego wykonanie zajmuje chwilę, zaś efekty smakowe są znakomite. W zależności od dodatków, których użyjemy możemy uzyskać różne kolory i smaki tradycyjnych biszkoptów.

 

Przepis na syrop do nasączenia ciasta

Składniki:

  • 1/4 l wody
  • 3-4 łyżki cukru
  • 2 łyżki alkoholu (rum, arak, winiak, wódka, spirytus, nalewka owocowa lub podwójna ilość wina)
  • ewentualne inne dodatki smakowe

Sposób przygotowania:

W przegotowanej wodzie rozmieszać cukier, a gdy syrop przestygnie, dodać odpowiedni do smaku tortu alkohol i ewentualnie inne dodatki smakowe, dostosowane do rodzaju tortu, np. 1 łyżeczkę kawy instant, 1 łyżkę mocnej esencji herbaty albo soku z cytryny lub pomarańczy itp.

Należy pamiętać, że torty biszkoptowe z owocami, przekładane bitą śmietanką lub zalewane galaretką można nasączyć zamiast ponczem – sokiem z kompotu.

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ADD YOUR COMMENT

AGD, urządzenia domowe Bezpieczeństwo w domu Budowa Dekorowanie Meble Ogród Porządki Pozostałe Remont Rośliny, kwiaty Uprawy rolne
15 zaskakujących sposobów wykorzystania wody utlenionej
8 produktów, które masz w domu, ale nigdy nie sądziłaś, że doskonale nadają się do czyszczenia różnych przedmiotów
O materac, na którym śpisz też trzeba dbać. Oto proste sposoby, jak sobie z tym poradzić
Dania główne Desery Drinki i koktajle Gotowanie, pieczenie Kuchnia polska Kuchnie zagraniczne Napoje Owoce i warzywa Pozostałe Przechowywanie żywności Przystawki, zupy, sałatki Wina Zdrowa żywność Zioła i przyprawy
Tych rzeczy nie powinno się przechowywać w lodówce, lepiej znaleźć im inne miejsce w domu
Schudnij o dwa rozmiary dzięki owsiance z nasionami chia!
7 porad dotyczących poprawienia smaku kawy
Biżuteria i dodatki Moda damska Moda dziecięca Moda męska Moda młodzieżowa Pielęgnacja, konserwacja obuwia Pielęgnacja, konserwacja odzieży Pozostałe
Sprawdzone sposoby na odświeżenie i wyczyszczenie srebrnej biżuterii
Sprawdzone sposoby na usunięcie tłustej plamy. Z tymi trikami już nie będziesz mieć z nimi kłopotów
Wstydzisz się odbarwionych skarpetek? Tym sposobem sprawisz, żeby były białe
Małżeństwa Przyjaźń Rozwiązywanie problemów Single Zdrada, niewierność Związek, randki
Jak poradzić sobie z kryzysem małżeńskim?
Jak być sexy, ale nie przesadzić?
Jak wyczytać charakter człowieka z jego ciała?
Bieganie Fitness i siłownia Inne dyscypliny Piłka nożna Pozostałe Rowery Sporty walki Sporty wodne
Dzięki tej japońskiej technice możesz stracić kilka kilogramów niemal natychmiast
Jak pozbyć się tłuszczu z poszczególnych części ciała?
Jak ćwiczyć w kuchni?
Depilacja Kosmetyki Makijaż Perfumy i zapachy Pielęgnacja Pozostałe Skóra Spa Włosy
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Wyeliminuj żylaki z tymi naturalnymi naparami
Jak zrobić chusteczki toaletowe?
Choroby, dolegliwości, leczenie Ciąża i poród Dieta, żywienie Higiena Medycyna naturalna Nałogi Pierwsza pomoc Pozostałe Profilaktyka Rehabilitacja Seksualność i antykoncepcja Zabiegi i operacje Zdrowe oczy Zdrowe zęby Zdrowie publiczne
7 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o pluskwach, by się ich uchronić
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Jedz miód, cynamon oraz imbir codziennie i zobacz, co się stanie!