Cappuccino to włoski napój kawowy z dodatkiem spienionego mleka i szczyptą sypkiej czekolady lub kakao dla ozdoby.
Klasyczne włoskie cappuccino składa się z 25 ml espresso i 100 ml mleka spienionego do objętości 125 ml i podawane jest w uprzednio podgrzanej filiżance z grubej porcelany – najlepiej białej.
Jak zrobić cappuccino? – wskazówki
Poniższy film prezentuje, jak zrobić prawdziwe cappuccino w domu.
Potrzebne będą:
- ekspres do kawy
- filiżanki do kawy
- dzbanek o szerokim dnie
- woda
- świeże, zimne mleko
- świeżo zmielona kawa.
Powodzenia!
