Jak zrobić wielkanocną babkę?

babka

Jak zrobić wielkanocną babkę?

Babka króluje na stołach wielkanocnych i jest potrawą, której nie powinno na nich zabraknąć. Ciasto to piecze się błyskawicznie, jest bardzo smaczne i w mig znika z talerza.

Jeżeli nie wiesz, jak upiec babkę, koniecznie przeczytaj do końca dzisiejszą poradę, a na pewno zachwycisz wszystkich gości i domowników.

Babka cytrynowa

Potrzebne będą:

  • 30 dag mąki,
  • 8 dag zmielonych orzechów,
  • 12 dag mąki ziemniaczanej,
  • 25 dag masła lub margaryny,
  • 22 dag cukru pudru,
  • cukier waniliowy,
  • 5 jaj,
  • skórka otarta z wymytej cytryny,
  • proszek do pieczenia,
  • szczypta soli.
  • sok: 3 łyżki cukru i sok z 2,5 cytryny,
  • lukier: 20 dag cukru pudru. 2 łyżki soku cytrynowego.

Przygotowanie

Utrzeć na pianę tłuszcz, cukier, cukier waniliowy wraz z solą i nie przerywając ucierania dodawać po jednym jaju. Następnie stopniowo wsypywać do masy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, orzechy i otartą skórkę z cytryny. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy i piec w średnio nagrzanym piekarniku (175°C) około 50—60 min. Jeszcze gorącą babkę ostrożnie wyjąć z formy i kilkakrotnie nakłuć cienkim drutem. Natychmiast nasączyć ją sokiem cytrynowym i pozostawić do wystudzenia. Składniki lukru utrzeć na gładką, szklistą masę, oblać nim ostudzoną babkę do połowy wysokości. Wierzch ozdobić orzechami.

Babka puchowa

Potrzebne będą:

  • 6 jaj,
  • 25 dag margaryny lub masła,
  • 2 szklanki cukru,
  • 2 szklanki maki ziemniaczanej,
  • 6 łyżek mąki pszennej,
  • 6 łyżek oleju,
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
  • łyżka octu.

Masło utrzeć z cukrem, po czym wbijać kolejno jaja. Do utartej masy wsypać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkiem do pieczenia, wlać olej i na końcu ocet. Dokładnie wymieszać i wlać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec 40 min. Jeszcze ciepłą można posypać cukrem pudrem i udekorować.

Jak zrobić wielkanocną babkę? 4.00/5 (80.00%) 1 vote

Podobne porady:

Tags: , , , , , , ,

Dodaj komentarz

buy christian louboutin outlet uk at uk, and fashion clothing from Abercrombie Outlet uk, winter coats from moncler jackets, best down jackets is canada goose toronto
buy christian louboutin outlet uk at uk, and fashion clothing from Abercrombie Outlet uk, winter coats from moncler jackets, best down jackets is canada goose toronto
Canada Goose Jackets Canada Goose outlet moncler outlet moncler outlet uk moncler sale uk moncler uk Polo Ralph Lauren uk Ralph Lauren outlet uk Ralph Lauren outlet
Ralph Lauren outlet uk Polo Ralph Lauren Pas Cher Polo Ralph Lauren Pas Cher louis vuitton outlet uk cheap louis vuitton uk michael kors uk beats by dre uk Hollister Outlet UK North Face jackets uk
Cheap Ralph Lauren Polo Shirts ralph lauren outlet uk Polo Ralph Lauren Canada Moncler Jackets Sale Canada Goose Jackets Montreal Doudoune Moncler Pas Cher Christian Louboutin Outlet Uk Christian Louboutin Canada Cheap Louis Vuitton Bags uk cheap beats by dre beats by dre canada cheap beats by dre Abercrombie And Fitch Sale UK Abercrombie UK Outlet Cheap New Balance Trainers UK north face outlet Burberry UK Michael Kors UK
cheap golf clubs UK DVD Box Sets Cheap Dvds Boxset Christian Louboutin Outlet Christian Louboutin Shoes Outlet UK Chaussure Louboutin Pas Cher Louis Vuitton Bags uk Michael Kors Outlet Uk Michael Kors Outlet Uk Hollister Outlet UK New Balance Outlet Uk New Balance Canada North Face Outlet Uk