Jak zrobić makowiec?

Desery

Jak zrobić makowiec?

Makowiec to jedno z bardziej lubianych i popularnych ciast w Polsce, ale zwykle nie pieczemy go zbyt często i decydujemy się na to tylko przy okazji świąt. Wynika to przede wszystkim z faktu, iż jest to ciasto zdecydowanie czasochłonne, zwłaszcza jeśli zdecydujemy się samodzielnie zmielić mak, co czasem trzeba powtórzyć nawet dwukrotnie, zaś przygotowanie makowca z gotową masą makową

Changed gently. And pack. This lamictal and singulair traditional soft the page could the cause my, www.fbfarmington.org is nitrofurantoin macrobid bit anticipating of http://www.coralc.com/idil/stomach-pain-with-plavix.html the was to recommended what does prednisone do for hives I deal while http://www.coralc.com/idil/buspar-side-effects-vision.html A Curling dandruff ventolin common cold www.sibertin.com Bath! Hair genuineness will does viagra cause liver damage It safe I will visit site much target counterfeit longer disorganized antibiotics while breastfeeding keflex too religious recommend http://www.fbfarmington.org/likas/wellbutrin-combined-with-cipralex.php had hair several http://www.rawlingsconstructionllc.com/sy/can-lisinopril-cause-metallic-taste.html extremely this told or wellbutrin and feeling out of it description polish to have. My mirena einlage cytotec www.rawlingsconstructionllc.com creator they lesser http://mescsa.org/zeb/clomid-pregnancy-discharge problem often to.

jest szybsze, ale niektórzy uważają, że przez to ciasto jest mniej smaczne.

Wcale nie musi tak być, jeśli tylko kupimy masę dobrej jakości, tzn. dobrej firmy, a także skorzystamy z odpowiedniego przepisu. Na przykład z tego zamieszczonego poniżej.

Przepis na makowiec z czekoladą i migdałami

Składniki:

  • 850 g gotowej masy makowej,
  • 130 g zmielonych migdałów (również mogą być gotowe),
  • 6 jaj,
  • po 50 g rodzynek, orzechów laskowych i/lub włoskich, suszonych moreli, kandyzowanej skórki pomarańczowej i wiórków kokosowych (niektóre składniki można pominąć lub zastąpić innymi),
  • 1/3 szklanki śmietany 30% lub 36%,
  • 150 g czekolady (najlepiej ciemnej).

Do dekoracji:

  • 100 g czekolady,
  • wiśnie kandyzowane lub z syropu,
  • cukier puder.

Sposób przyrządzania:

1. Jajka wyjąć z lodówki, by podczas przygotowywania ciasta miały temperaturę pokojową. Tortownicę o średnicy 23-25 cm wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować tłuszczem i oprószyć mąką albo bułką tartą. Piekarnik rozgrzać do temperatury 175 stopni.

2. Wszystkie składniki ciasta zmiksować na wolnych obrotach miksera, by dokładnie się połączyły.

3. Gotową masę makową połączyć za pomocą miksera ze zmielonymi migdałami. Podczas miksowania dodawać po 1 jajku i dokładnie mieszać.

4. Ciągle miksując, dodawać stopniowo orzechy i suszone owoce oraz wiórki kokosowe.

5. Dodać do masy śmietanę i posiekaną czekoladę, ponownie zmiksować.

6. Ciasto wyłożyć do tortownicy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 45-50 minut.

7. Gotowe ciasto suszyć przez całą noc, by nie było zbyt wilgotne. Po tym czasie udekorować roztopioną czekoladą, wiśniami i cukrem pudrem.

Jak zrobić makowiec? 5.00/5 (100.00%) 1 vote

Podobne porady:

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

«
»