Oddzielanie żółtka od białka butelką – porady kuchenne
Oddzielanie żółtka od białka jest często wykonywanym zadaniem w kuchni. Może być trudne, szczególnie jeśli nie masz doświadczenia lub narzędzi, aby to zrobić. Na szczęście istnieje prosty sposób na oddzielenie żółtka od białka za pomocą butelki. Jest to szybkie i skuteczne rozwiązanie, które można wykorzystać do przygotowania wielu potraw.
Krok 1: Przygotuj składniki
Aby oddzielić żółtko od białka, musisz mieć jajko i butelkę. Najlepiej używać małej butelki o pojemności ok. 200 ml. Upewnij się, że butelka jest czysta i sucha.
Krok 2: Umieść jajko w butelce
Umieść jajko w butelce i delikatnie potrząsaj nią, aby żółtko i białko się rozdzieliły. Następnie umieść palec na otworze butelki i delikatnie podciągnij jajko do góry. Powinno to spowodować, że żółtko zostanie wciągnięte do wewnątrz butelki.
Krok 3: Wyjmij żółtko
Gdy żółtko zostanie wciągnięte do wewnątrz butelki, delikatnie przesuń palec po otworze butelki, aby je wypchnąć. Powinno ono teraz być oddzielone od białka. Możesz teraz użyć go do przygotowania potrawy.
Krok 4: Umyj butelkę
Po użyciu butelki do oddzielenia żółtka od białka należy ją dokładnie umyć. Usuwanie resztek jajek może być trudne, dlatego należy uważać, aby usunąć je wszystkie. Po umyciu upewnij się, że butelka jest całkowicie sucha.
