Jak zrobić dżem żurawinowy?

Jak zrobić dżem żurawinowy?

Jak zrobić dżem żurawinowy?

Żurawina to owoc bogaty w witaminę C, witaminy z grupy B, prowitaminę A, pektyny, cukry, błonnik i liczne kwasy owocowe, a także minerały, takie jak żelazo, jod, potas czy magnez, warto więc jadać ją jak najczęściej, zwłaszcza iż jest naprawdę smaczna.

Pomoże tez w różnych schorzeniach, takich jak problemy z wątrobą, przeziębienia, kamienie nerkowe czy problemy z pęcherzem, dobrze też działa w przypadku problemów z układem pokarmowym. Pomysłów na przetwory żurawinowe jest sporo – my mamy dla was dzisiaj przepis na przepyszny dżem żurawinowy, który na pewno podbije serca każdego i każdej z was i zagości na stałe w waszym menu.

Przepis na dżem żurawinowy

Potrzebne będą:

  • 1 kg opłukanych owoców żurawiny
  • 2 szklanki wody,
  • 1,5 kg cukru,
  • 4-6 słoików.

Przygotowanie

Żurawinę dokładnie oczyść, umyj, starannie przepłucz i zalej dwiema szklankami wody. Następnie połącz z cukrem i smaż z przerwami na wolnym ogniu.

Międzyczasie przygotuj słoiki – umyj je w wodzie z płynem i wstaw na pół godziny denkami do góry na ruszcie w piekarniku nagrzanym do temperatury 140 stopni C.

Nie zapominaj o ciągłym mieszaniu dżemu, gdyż łatwo może się przypalić, a przez to straci smak.

Kiedy otrzymasz prawie szklistą masę, jeszcze gorącą zlej do idealnie suchych słoików.

Aby mieć pewność, że dżem będzie się dobrze przechowywał, pasteryzuj go 15 minut.

Smacznego!

Oceń tą poradę

Podobne porady:

Tags: , , , , , ,

Dodaj komentarz

buy christian louboutin outlet uk at uk, and fashion clothing from Abercrombie Outlet uk, winter coats from moncler jackets, best down jackets is canada goose toronto
buy christian louboutin outlet uk at uk, and fashion clothing from Abercrombie Outlet uk, winter coats from moncler jackets, best down jackets is canada goose toronto
Canada Goose Jackets Canada Goose outlet moncler outlet moncler outlet uk moncler sale uk moncler uk Polo Ralph Lauren uk Ralph Lauren outlet uk Ralph Lauren outlet
Ralph Lauren outlet uk Polo Ralph Lauren Pas Cher Polo Ralph Lauren Pas Cher louis vuitton outlet uk cheap louis vuitton uk michael kors uk beats by dre uk Hollister Outlet UK North Face jackets uk
Cheap Ralph Lauren Polo Shirts ralph lauren outlet uk Polo Ralph Lauren Canada Moncler Jackets Sale Canada Goose Jackets Montreal Doudoune Moncler Pas Cher Christian Louboutin Outlet Uk Christian Louboutin Canada Cheap Louis Vuitton Bags uk cheap beats by dre beats by dre canada cheap beats by dre Abercrombie And Fitch Sale UK Abercrombie UK Outlet Cheap New Balance Trainers UK north face outlet Burberry UK Michael Kors UK
cheap golf clubs UK DVD Box Sets Cheap Dvds Boxset Christian Louboutin Outlet Christian Louboutin Shoes Outlet UK Chaussure Louboutin Pas Cher Louis Vuitton Bags uk Michael Kors Outlet Uk Michael Kors Outlet Uk Hollister Outlet UK New Balance Outlet Uk New Balance Canada North Face Outlet Uk