Sushi jest tradycyjną potrawą japońską, składającą się z gotowanego ryżu, zaprawionego octem ryżowym, a także różnych dodatków, np. surowych owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb itp., a także sosu sojowego do maczania, zielonego japońskiego chrzanu wasabi i marynowanego imbiru.
W Japonii sushi spożywa się palcami, u nas natomiast używa się w tym celu pałeczek, którymi nie każdy z nas umie się posługiwać, jednak sztuka ta nie jest wcale trudna do opanowania.
Jak jeść sushi? – wskazówki
Jeżeli chcesz zobaczyć, jak należy poprawnie jeść sushi i posługiwać się pałeczkami, obejrzyj poniższy filmik.
Potrzebne będą:
- serwetka
- talerz
- pałeczki do jedzenia
- hashi oki (podstawka pod pałeczki)
- naczynie na sos sojowy.
Powodzenia!
