Świąteczne pierniki – przepis na pyszne ciasteczka
Pierniki to jedne z najbardziej tradycyjnych i lubianych świątecznych wypieków. Ich aromatyczny smak i delikatna konsystencja sprawiają, że są one idealnym dodatkiem do wigilijnego stołu. Przygotowanie ich nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego. Oto przepis na pyszne pierniki.
Składniki:
- 1 szklanka miodu
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki rodzynek lub innych suszonych owoców (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- W misce umieść miód, cukier, masło oraz jajka i dokładnie wymieszaj składniki.
- Następnie dodaj proszek do pieczenia, sól, cynamon oraz gałkę muszkatołową i wymieszaj składniki.
- Do miski dodaj mąkę pszenną i wymieszaj składniki. Jeśli chcesz dodać suszone owoce, możesz je dodać teraz.
- Ciasto powinno być gęste i elastyczne. Jeśli jest zbyt suche, możesz dodać odrobinę mleka lub wody.
