Amerykańskie naleśniki – przepis na pyszne pancakes
Amerykańskie naleśniki, zwane także pancakes, to jedno z ulubionych śniadań w Stanach Zjednoczonych. Są one szybkie i proste do przygotowania, a ich smak jest po prostu niesamowity. Przygotowanie amerykańskich naleśników jest bardzo proste i można je przygotować w kilka minut. Poniżej znajduje się prosty przepis na amerykańskie naleśniki.
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki masła roztopionego
Przygotowanie:
Krok 1:
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w dużej misce. Dodaj jajka, mleko, cukier i masło roztopione i wymieszaj składniki do uzyskania gładkiej masy.
Krok 2:
Rozgrzej patelnię lub griddle na średniej temperaturze. Nałóż odrobinę oleju lub masła na powierzchnię patelni. Nałóż porcję ciasta na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż spód będzie złotobrązowy. Przerzuć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
Krok 3:
Usuń usmażone naleśniki z patelni i umieść je na talerzu. Powtarzaj kroki 2 i 3, aż skończysz całe ciasto. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
Porady dotyczące przygotowania:
- . Możesz dodać trochę więcej cukru lub innych składników według uznania.
- . Jeśli chcesz uczynić swoje pancakes bardziej puszystymi, dodaj trochę więcej mleka.
- . Możesz dodać również inne składniki, takie jak rodzynki lub orzechy.
