Wskazówki
Sposób przygotowania:
Są znacznie pulchniejsze od tradycyjnych, ponadto zazwyczaj podawane są z syropem klonowym. Do ich przyrządzenia potrzeba:
Na początku należy wymieszać suche składniki. W drugim naczyniu rozmieszać maślankę, jajko oraz masło. Wymieszać ze składnikami suchymi i odstawić ciasto na godzinę. Patelnię posmarować odrobiną masła i smażyć małe placki, z obu stron. Najlepiej smażyć je na teflonowej patelni, wtedy dajemy tylko odrobinę tłuszczu przed smażeniem pierwszego naleśnika.