Gdy za oknem świeci słońce, chętniej spędzamy czas na świeżym powietrzu. Lepiej nam również smakuje jedzenie na dworze, dlatego często rozpalamy grilla. Jednak, aby przygotowane na grillu potrawy były smaczne i zdrowe, warto zadbać o kilka spraw.
W poniższym artykule znajdziesz listę rzeczy, które przydadzą Ci się do grillowania. Zapraszam do lektury!
Największą popularnością cieszą się grille na węgiel drzewny albo na brykiet. Te nowe modele są lekkie i małe, dlatego nie ma najmniejszych kłopotów, aby zabrać je ze sobą w podróż. Warto wypróbować grill kociołek z pokrywką, który posiada system regulacji dopływu powietrza, który umożliwia kontrolę temperatury.
Mając grill nie sposób zapomnieć o specjalnych preparatach do czyszczenia. Ruszt należy przetrzeć po każdorazowym użyciu. Tylko odpowiedni środek poradzi sobie z takimi zabrudzeniami, jak pozostałości starych potraw, czy spalonego tłuszczu.
Grillowanie ułatwią szczypce i łopatki do grilla. Najlepiej, jeśli będą zrobione ze stali nierdzewnej. Potrawy w ten sposób przyrządzone będą zdrowsze. Dlatego za każdym razem używaj aluminiowych tacek, do których nie przypali się żadna potrawa.