Czasami, gdy pieczemy ciasto w piekarniku gazowym, przypala się nam ono od spodu. Sprawdź jakie są bardzo łatwe sposoby na to, by temu zapobiec.
1. Obsyp wnętrze blachy, w której będziesz piec ciasto bułką tartą. Bułka tarta zapobiegnie przypalaniu się ciasta.
2. Innym, podobnym sposobem jest obsypanie blachy kaszką.
3. Kolejnym sposobem jest położenie na samym dole wewnątrz piekarnika dachówki. Zahamuje ona ciepło idące z dołu, dzięki czemu ciasto się nie przypali.
4. W każdym z tych sposobów pamiętajmy również o papierze do pieczenia, folii aluminiowej i wysmarowaniu wnętrza blachy tłuszczem.