Jak zrobić placek bezowy z truskawkami?

Szukasz przepisu na pyszny, lekki placek? Koniecznie spróbuj przygotować tort bezowy z truskawkami. Ten prosty w przygotowaniu deser na pewno podbije podniebienia wszystkich domowników, a także gości.

Przepis przedstawiamy poniżej. Zapraszamy do lektury i pieczenia!

Potrzebne będą: 

– na biszkopt:

  • 3/4 szklanki cukru,
  • 3/4 szklanki mąki,
  • 5 jaj,
  • 3 łyżki kakao,
  • płaska łyżka octu,
  • łyżka proszku do pieczenia.

– na krem:

  • pół kostki masła,
  • pół kostki margaryny,
  • 2 jaja,
  • 6 łyżek cukru,
  • małe bezy,
  • 30 dag truskawek świeżych lub mrożonych.

– na polewę:

  • pół kostki masła lub margaryny,
  • cukier,
  • woda,
  • kakao.

Przygotowanie : 

Białka ubijamy na sztywną pianę razem z cukrem, dodajemy mąkę, całość lekko mieszamy. Żółtka ucieramy z octem i dodajemy kakao wymieszane z proszkiem do pieczenia, a następnie łączymy z masą z białek i pieczemy biszkopt. Przeznaczone na krem jaja ubijamy przy użyciu miksera z cukrem na parze na puszystą masę, studzimy, a potem po łyżce dodajemy do masła utartego z margaryną, cały czas miksując. Kolejnym krokiem jest dodawanie do kremu truskawek (po kilka sztuk) i równoczesne jego ucieranie.

Ostudzony biszkopt kroimy w poprzek,smarujemy połową kremu, wkładamy bezy (ile się zmieści), nakładamy resztę kremu i przykrywamy drugą połową biszkoptu. Wierzch placka polewamy polewą czekoladową i zdobimy pozostałymi bezami.

tort-bezowy

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ADD YOUR COMMENT

AGD, urządzenia domowe Bezpieczeństwo w domu Budowa Dekorowanie Meble Ogród Porządki Pozostałe Remont Rośliny, kwiaty Uprawy rolne
15 zaskakujących sposobów wykorzystania wody utlenionej
8 produktów, które masz w domu, ale nigdy nie sądziłaś, że doskonale nadają się do czyszczenia różnych przedmiotów
O materac, na którym śpisz też trzeba dbać. Oto proste sposoby, jak sobie z tym poradzić
Dania główne Desery Drinki i koktajle Gotowanie, pieczenie Kuchnia polska Kuchnie zagraniczne Napoje Owoce i warzywa Pozostałe Przechowywanie żywności Przystawki, zupy, sałatki Wina Zdrowa żywność Zioła i przyprawy
Tych rzeczy nie powinno się przechowywać w lodówce, lepiej znaleźć im inne miejsce w domu
Schudnij o dwa rozmiary dzięki owsiance z nasionami chia!
7 porad dotyczących poprawienia smaku kawy
Biżuteria i dodatki Moda damska Moda dziecięca Moda męska Moda młodzieżowa Pielęgnacja, konserwacja obuwia Pielęgnacja, konserwacja odzieży Pozostałe
Sprawdzone sposoby na odświeżenie i wyczyszczenie srebrnej biżuterii
Sprawdzone sposoby na usunięcie tłustej plamy. Z tymi trikami już nie będziesz mieć z nimi kłopotów
Wstydzisz się odbarwionych skarpetek? Tym sposobem sprawisz, żeby były białe
Małżeństwa Przyjaźń Rozwiązywanie problemów Single Zdrada, niewierność Związek, randki
Jak poradzić sobie z kryzysem małżeńskim?
Jak być sexy, ale nie przesadzić?
Jak wyczytać charakter człowieka z jego ciała?
Bieganie Fitness i siłownia Inne dyscypliny Piłka nożna Pozostałe Rowery Sporty walki Sporty wodne
Dzięki tej japońskiej technice możesz stracić kilka kilogramów niemal natychmiast
Jak pozbyć się tłuszczu z poszczególnych części ciała?
Jak ćwiczyć w kuchni?
Depilacja Kosmetyki Makijaż Perfumy i zapachy Pielęgnacja Pozostałe Skóra Spa Włosy
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Wyeliminuj żylaki z tymi naturalnymi naparami
Jak zrobić chusteczki toaletowe?
Choroby, dolegliwości, leczenie Ciąża i poród Dieta, żywienie Higiena Medycyna naturalna Nałogi Pierwsza pomoc Pozostałe Profilaktyka Rehabilitacja Seksualność i antykoncepcja Zabiegi i operacje Zdrowe oczy Zdrowe zęby Zdrowie publiczne
7 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o pluskwach, by się ich uchronić
Zbadaj o swoją szczoteczkę do zębów, dzięki temu unikniesz wielu chorób jamy ustnej
Jedz miód, cynamon oraz imbir codziennie i zobacz, co się stanie!