Jak zrobić marynatę? Gotowanie, pieczenie Marynowanie mięsa i ryb jest świetnym sposobem na wzbogacenie ich smaku. Dodatkowo nadaje im kruchość, soczystość i zmiękcza włókna jeszcze przed pieczeniem/smażeniem. Podstawowymi składnikami marynaty są: czerwone lub białe … [Continue Reading...]