Lubimy je prawie wszyscy. Są smaczne i pożywne, jemy je w różnej postaci. Niestety nie są polecane osobom na diecie ze względu na kalorie. Sprawdź jak zmniejszyć kaloryczność ziemniaków i jeść je bez zamartwiania się o figurę.
1. Ugotuj ziemniaki i zaczekaj aż wystygną. Następnie podgrzej je w kuchence mikrofalowej. Dzięki temu zajdą zmiany w strukturze skrobi ziemniaczanej i dostarczysz organizmowi mniej kalorii.
2. Drugim sposobem jest spożywanie ziemniaków na zimno, np. w sałatkach. W zimnych ziemniakach część znajdujących się w nich skrobi staje się nieprzyswajalna dla naszego organizmu.
3. Ziemniaki staraj się spożywać do popołudnia, dzięki temu organizm na bieżąco wykorzysta energię z procesu trawienia. Jeśli węglowodany będziesz spożywać wieczorem odłożą się w postaci tłuszczu.
4. Staraj się spożywać ziemniaki bez dodatków, tzn. bez masła, sosów oraz śmietany. Ziemniaki same w sobie nie są bardzo kaloryczne, najwięcej kalorii dostarcza to, co do nich dodajemy. Ziemniaki z masłem są pyszne, ale jeśli jesteś na diecie odchudzającej powinnaś ich raczej unikać.
5. Oczywiście należy bezwzględnie wykluczyć z diety ziemniaki smażone, które są najbardziej kaloryczne.
