Jak stosować przyprawy i do czego?

Z przyprawami, tak jak ze sola nie należy przesadzać. Zbyt dużo przyprawy lub wymieszanie kilku naraz w danej potrawie może zakłócić smak dania, dlatego zaleca się aby korzystając z przypraw dodawać odrobinę.

Tymianek – używa się do ziemniaków, cebuli , pieczarek, zup, sałatek, serów miękkich, gulaszy, pieczonego mięsa i farsz do drobiu

Pietruszka – zalecana jest do potraw z jaj, grochu, marynat mięsnych.

Szczypiorek – doskonale smakuje z serem białym, kalafiorem, ziemniakami, jajami, zupami kremowymi i różnymi przystawkami

Kminek – świetnie pasuje do kiszonej kapusty, , dodaje się go do pieczywa, grochu, alkoholi, serów miękkich

Bazylię używamy do spaghetti, potraw z pomidorów, można ja również użyć do ziemniaków, grochu, cebuli, pieczarek, zupy grochowej, zupy pomidorowej typu włoskiego

Estragon – można użyć do warzyw gotowanych, sosów , pikantnego masła ziołowego, ryb, zup, sałatek i mięs

estragon

Rozmaryn – zazwyczaj stosujemy do różnych zup, marynat, ziemniaków, nadaje się doskonale do ryb  i drobiu, również do niektórych warzyw takich jak kalafiora czy ziemniaków

Mięta – miętę stosujemy do zup, napojów chłodzących, pomidorów, kapusty, grochu, sałatek

Liść laurowy można wykorzystać do wielu  potraw, gulaszy, białych sosów, zup

Szałwię dodajemy do smaku kapuście, grochowi, można jej użyć do zapiekanek, sałatek, ciemnych mięs duszonych, należy jednak uważać bo szałwia zabija inne przyprawy

Majeranek – dodajemy do omletów, jajecznicy, kiełbasy, gulaszy, sosów, produktów z ziemniaków, pieczarek, cebuli, kapusty z grochu

Oregano doskonale komponuje się z  kapustą, pomidorami, jajecznicą, pizzą fasola i bakłażanami

Koperek – pasuje do ziemniaków, ryb, warzyw, zup, sosów, sałatek, masła ziołowego

Czosnek – wskazany do pikantnych potraw, drobiu duszonego, ryb, pomidorów, soczewicy, zapiekanek.

czosnek

Popularne frazy:

  • jakie przyprawy do pieczarek
  • jakie przyprawy do zup
  • jakie przyprawy do kalafiora
  • majeranek do czego dodac
  • przyprawy do grochu kapusty
  • do czego zioła
  • jakie przyprawy do grochowej
  • zioła pasujące dp jajek
  • przyprawy do grochu
  • do czego pasuje mięta
AGD, urządzenia domowe Bezpieczeństwo w domu Budowa Dekorowanie Meble Ogród Porządki Pozostałe Remont Rośliny, kwiaty Uprawy rolne
jak-sadzic-i-pielegnowac-maliny
Jak sadzić i pielęgnować maliny?
jak-dobierac-zasłony
Jak dobierać zasłony?
jak-udroznic-rury
Jak udrożnić rury?
Dania główne Desery Drinki i koktajle Gotowanie, pieczenie Kuchnia polska Kuchnie zagraniczne Napoje Owoce i warzywa Pozostałe Przechowywanie żywności Przystawki, zupy, sałatki Wina Zdrowa żywność Zioła i przyprawy
jak-wybrac-jajka-na-wielkanoc
Jak wybrać idealne jajka na Wielkanoc?
jak-zrobic-kruszonke
Jak zrobić kruszonkę?
jak-podawac-salate
Jak podawać zieloną sałatę?
Biżuteria i dodatki Moda damska Moda dziecięca Moda męska Moda młodzieżowa Pielęgnacja, konserwacja obuwia Pielęgnacja, konserwacja odzieży Pozostałe
30
Trendy na jesień 2014 – fryzury
31
Trendy na jesień 2014 – make up
32
W co się ubrać, gdy teoretycznie nie ma się co na siebie włożyć?
Małżeństwa Przyjaźń Rozwiązywanie problemów Single Zdrada, niewierność Związek, randki
kłotnia
Jak poradzić sobie z kryzysem małżeńskim?
sexi 2
Jak być sexy, ale nie przesadzić?
cialo
Jak wyczytać charakter człowieka z jego ciała?
Bieganie Fitness i siłownia Inne dyscypliny Piłka nożna Pozostałe Rowery Sporty walki Sporty wodne
kuchnia
Jak ćwiczyć w kuchni?
motywacja
Jak zmotywować się do ćwiczeń w domu?
łyżwy
Jakie ćwiczenia przed jazdą na łyżwach?
Depilacja Kosmetyki Makijaż Perfumy i zapachy Pielęgnacja Pozostałe Skóra Spa Włosy
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Jak rozsądnie kupować kosmetyki?
ocet
Jak stosować ocet jabłkowy?
tonik
Jak wykonać tonik Woda Królowej Węgierskiej (larendogrę)?
Choroby, dolegliwości, leczenie Ciąża i poród Dieta, żywienie Higiena Medycyna naturalna Nałogi Pierwsza pomoc Pozostałe Profilaktyka Rehabilitacja Seksualność i antykoncepcja Zabiegi i operacje Zdrowe oczy Zdrowe zęby Zdrowie publiczne
ocet
Jak stosować ocet jabłkowy?
No Preview
Jak ustrzec się przeziębienia?
No Preview
Jak powstrzymać hormonalne bóle głowy?