Jak gotować ryż?

Gotowanie ryżu to czynność pozornie prosta, jednak często zdarza się, że ziarna przyklejają się do dna garnka albo sklejają się ze sobą, czego nikt chyba nie lubi.

Warto więc zapamiętać kilka wskazówek, stosowanych zresztą także w Chinach, dzięki którym nasz ryż już zawsze będzie idealny.

 

Wskazówki, jak gotować ryż

Po pierwsze należy przepłukać ryż zimną wodą do momentu, gdy woda stanie się czysta, a także wybrać uszkodzone czy połamane ziarna. Potem należy przesypać ryż do garnka i dodać wodę, zgodnie z zasadą, że na każdą szklankę ryżu dodajemy półtorej szklanki wody.

Następnie, zgodnie z uznaniem, solimy ryż, stawiamy na średnim ogniu, bez przykrywania garnka, i czekamy, aż woda się zagotuje – gdy zacznie wrzeć, lekko skręcamy ogień, przykrywamy garnek ciężką pokrywką, zostawiając mały otwór, przez który para będzie uciekała na zewnątrz. Gdy w ryżu zaczną tworzyć się kratery, skręcamy ogień do małego i całkowicie przykrywamy garnek, a następnie dusimy przez ok. 15 minut.

Do wody przed gotowaniem można także dodać łyżkę, dwie oleju.

Przedstawiony powyżej sposób gotowania ryżu (ze względu na zastosowane proporcje) polega na absorpcji wody przez ryż – dzięki czemu nie musimy go później odcedzać.

Popularne frazy:

  • proporcje gotowania ryżu
  • gotowanie ryzu proporcje
  • ryż proporcje
  • jak długo gotować grzyby
  • garnek do gotowania ryzu proporcje
  • ryz jakie proporcje wody
  • proporcje do gotowania ryzu
  • proporcje ryzu i wody
  • proporcje do gotowania ryzu
  • ryz proporcje 1:
AGD, urządzenia domowe Bezpieczeństwo w domu Budowa Dekorowanie Meble Ogród Porządki Pozostałe Remont Rośliny, kwiaty Uprawy rolne
usb
Jak przechowywać kable i ładowarki?
chusteczki-nawilzajace
Jak wykorzystać chusteczki nawilżające?
tkanina
Sztuczka dotycząca zmiękczania tkanin
Dania główne Desery Drinki i koktajle Gotowanie, pieczenie Kuchnia polska Kuchnie zagraniczne Napoje Owoce i warzywa Pozostałe Przechowywanie żywności Przystawki, zupy, sałatki Wina Zdrowa żywność Zioła i przyprawy
chia
Schudnij o dwa rozmiary dzięki owsiance z nasionami chia!
smak-kawy
7 porad dotyczących poprawienia smaku kawy
onion-1144627_960_720
Nowy sposób na podanie cebuli
Biżuteria i dodatki Moda damska Moda dziecięca Moda męska Moda młodzieżowa Pielęgnacja, konserwacja obuwia Pielęgnacja, konserwacja odzieży Pozostałe
stare-dzinsy
Co sprawić, by wytarte dżinsy wyglądały jak nowe?
30
Trendy na jesień 2014 – fryzury
31
Trendy na jesień 2014 – make up
Małżeństwa Przyjaźń Rozwiązywanie problemów Single Zdrada, niewierność Związek, randki
kłotnia
Jak poradzić sobie z kryzysem małżeńskim?
sexi 2
Jak być sexy, ale nie przesadzić?
cialo
Jak wyczytać charakter człowieka z jego ciała?
Bieganie Fitness i siłownia Inne dyscypliny Piłka nożna Pozostałe Rowery Sporty walki Sporty wodne
china-1572770_960_720
Dzięki tej japońskiej technice możesz stracić kilka kilogramów niemal natychmiast
otylosc
Jak pozbyć się tłuszczu z poszczególnych części ciała?
kuchnia
Jak ćwiczyć w kuchni?
Depilacja Kosmetyki Makijaż Perfumy i zapachy Pielęgnacja Pozostałe Skóra Spa Włosy
natural
Wyeliminuj żylaki z tymi naturalnymi naparami
chusteczki-nawilzajace
Jak zrobić chusteczki toaletowe?
woda-kolonska
Woda kolońska jako odświeżacz powietrza
Choroby, dolegliwości, leczenie Ciąża i poród Dieta, żywienie Higiena Medycyna naturalna Nałogi Pierwsza pomoc Pozostałe Profilaktyka Rehabilitacja Seksualność i antykoncepcja Zabiegi i operacje Zdrowe oczy Zdrowe zęby Zdrowie publiczne
hungry
Naturalne środki zaradcze na napady głodu
herb
Lecznicze właściwości krwawnicy pospolitej
owies
Jakie korzyści daje woda z płatków owsianych?