Jak działają probiotyki?

Jak działają probiotyki?

Probiotyki to nasi sojusznicy w walce o dobre zdrowie i świetne samopoczucie. Dlatego warto przyjrzeć im się z bliska.

Dla wielu z nas słowo „bakteria” ma negatywne skojarzenia. Kojarzy nam się z chorobą, lekarstwami czy infekcjami. Już w XVII wieku po raz pierwszy odkryto drobnoustroje, które towarzyszyły nas dosłownie wszędzie. Jednakże są nie tylko drobnoustroje chorobotwórcze wywołujące choroby, ale także takie rodzaje bakterii, które są dla nas pożyteczne. Znajdują się w kiszonej kapuście, ogórkach czy fermentowanych napojach mlecznych.

Bakterie potrzebne do życia

W skład dobroczynnych mikrobów wchodzą probiotyki. Według WHO są to „żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach wywierają pozytywne skutki zdrowotne”. Jednak muszą spełniać pewne warunki:

• Po spożyciu muszą przejść do jelita i tam zacząć się rozwijać. A wiele dobrych bakterii niestety na skutek kwaśnych soków żołądkowych ginie.
• Ich pozytywne działanie musi być potwierdzone stosownymi badaniami.
• Muszą wywierać dobry skutek na zdrowie, nie wywołując przy tym działań niepożądanych.

Działanie probiotykow jest bardzo szerokie i wiele zależy od tego, do jakiego szczepu należą. Stąd konieczne jest dokładne przebadanie każdego z nich pod kątem skuteczności i sposobu działania.

• Lactobacillus plantarum widocznie zmniejszają ilość drobnoustrojów chorobotwórczych, które bytują w jelicie grubym. Skutkiem tego jest podniesienie odporności człowieka.
• Lactobacillus rhamnosus zmniejsza ryzyko alergii, jak również wystąpienia nietolerancji laktozy u niemowląt.
• Lactobacillus GG łagodzą objawy biegunki, szczególnie po terapii antybiotykowej oraz wpływają na zmniejszenie podatności na kolejne zachorowania, a także zapobiegają infekcjom bakteryjnym i grzybiczym pochwy.
• Lactobacillus casei DN-114 001 zapobiegają biegunkom u dzieci, zwłaszcza tym o ostrym przebiegu oraz zwiększają odporność organizmu.

O probiotykach powinny pamiętać osoby żyjące w chronicznym stresie, a także ci pacjenci, u których zdiagnozowano zespół jelita drażliwego oraz cierpiący na zaparcia.

Są też takie szczepy bakterii, które pomagają w leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, choroby Lesniowskiego – Crohna czy nawet nowotworów jelita grubego.

W aptece i sklepie

Cenne probiotyki można znaleźć w jogurtach, jak również w preparatach z apteczne półki, w formie kapsułek, saszetek czy też kropli.

Pamiętaj, że o dobroczynnych działaniu probiotyków nie wystarcza napis, że zawierają żywe kultury bakterii. Musi znaleźć się również trójczłonowa nazwa, która określa rodzaj, gatunek i szczep probiotyku, np. Lactobacillus casei i DN – 114 001.