Jak dekorować torty?

dekoracja tortu

Jak udekorować tort?

Upieczone placki należy przeciąć na dwie równe części, w tym celu można użyć nici.

Przekrojone krążki ciasta należy pokropić obficie syropem, rumem lub ponczem, a następnie posmarować masą i składać razem, aby spód ciasta stanowił wierzch tortu, a potem wyrównać i  wygładzić.

Boki tortu najlepiej obsypać bardzo drobno rozkruszonymi herbatnikami lub orzechami.

Do obsypywania boków można wykorzystać również kokos, białe lub uprażone płatki migdałów, posiekane migdały, wiórki czekoladowe, croccant.

Wierzch tortu udekorować pozostałą masą wyciskaną ze specjalnej szprycy.

Dodatkowymi elementami dekoracji tortu mogą być:

  • orzechy,
  • obrane migdały,
  • różne kolorowe posypki,
  • owoce kandyzowane,
  • kokos,
  • płatki migdałowe,
  • suszone owoce,
  • gotowe ozdoby czekoladowe (listki, kwiatuszki, ziarenka kawowe, literki, posypka),
  • gotowe ozdoby cukrowe (kwiaty, listki),
  • czekoladowe ruloniki (Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej – mały garnek z pokruszoną czekoladą włożyć do większego z gorąca wodą, rozsmarować cieniutko czekoladę na marmurowej deseczce ewentualnie na dużym płaskim talerzu i ostudzić. Jak czekolada zastygnie, zdzierać ją płaską packą albo tępym nożem, trzymając ją prawie płasko. W ten sposób powstają ruloniki.),
  • małe bezy,
  • świeże owoce i galaretki owocowe (W tym przypadku warto skorzystać z metalowych obręczy do tortów, które pozwolą na utrzymanie galaretki na wierzchu. W celu wykonania takiej dekoracji należy założyć obręcz na udekorowany po bokach dowolna posypką tort, ułożyć owoce i zalać je tężejąca galaretką.),
  • polewa lub lukier (Przełożony masą tort połać dowolną polewą lub lukrem.).
Oceń tą poradę

Podobne porady:

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

buy christian louboutin outlet uk at uk, and fashion clothing from Abercrombie Outlet uk, winter coats from moncler jackets, best down jackets is canada goose toronto
buy christian louboutin outlet uk at uk, and fashion clothing from Abercrombie Outlet uk, winter coats from moncler jackets, best down jackets is canada goose toronto
Canada Goose Jackets Canada Goose outlet moncler outlet moncler outlet uk moncler sale uk moncler uk Polo Ralph Lauren uk Ralph Lauren outlet uk Ralph Lauren outlet
Ralph Lauren outlet uk Polo Ralph Lauren Pas Cher Polo Ralph Lauren Pas Cher louis vuitton outlet uk cheap louis vuitton uk michael kors uk beats by dre uk Hollister Outlet UK North Face jackets uk
Cheap Ralph Lauren Polo Shirts ralph lauren outlet uk Polo Ralph Lauren Canada Moncler Jackets Sale Canada Goose Jackets Montreal Doudoune Moncler Pas Cher Christian Louboutin Outlet Uk Christian Louboutin Canada Cheap Louis Vuitton Bags uk cheap beats by dre beats by dre canada cheap beats by dre Abercrombie And Fitch Sale UK Abercrombie UK Outlet Cheap New Balance Trainers UK north face outlet Burberry UK Michael Kors UK
cheap golf clubs UK DVD Box Sets Cheap Dvds Boxset Christian Louboutin Outlet Christian Louboutin Shoes Outlet UK Chaussure Louboutin Pas Cher Louis Vuitton Bags uk Michael Kors Outlet Uk Michael Kors Outlet Uk Hollister Outlet UK New Balance Outlet Uk New Balance Canada North Face Outlet Uk